Hotelangestellte zu Reduzierung von Plastikmüll geschult
Im Rahmen des Projekts „Plastikfreier Urlaub, Balearen“ wurden 134 Angestellte von zwei Hotelgruppen auf Mallorca von Cleanwave zum Thema Plastikverschmutzung geschult. In den Workshops wurden Mitarbeiter:innen über die Wichtigkeit von Einwegplastikreduzierung, CO2-Emissionsminderung und Recycling aufgeklärt, was zu einer gesteigerten Motivation und einem erhöhten Engagement der Teilnehmenden führte.
Schulungen von Hotelmitarbeiter:innen zu Plastikreduzierung
Im Rahmen des gemeinsamen Branchenprojekts „Plastikfreier Urlaub, Balearen“ wurden 134 Mitarbeiter:innen zweier mallorquinischer Hotelgruppen zur Reduzierung von Plastikmüll geschult. Unser Partner Cleanwave führte insgesamt drei Workshops für über 100 Mitarbeiter:innen der Universal Beach Hotels sowie zwei Workshops mit 30 Teilnehmer:innen für die R2 Hotels durch.
Die Workshops ermutigen die Mitarbeiter:innen, sich an der Nachhaltigkeits- bzw. Plastikmüllreduzierungsstrategie des jeweiligen Hotels zu beteiligen, indem sie aufgefordert werden, Lösungen für die Herausforderungen zu finden, mit denen sie konfrontiert werden könnten, so dass sie zu echten Botschaftern des Wandels werden.
Workshops zu Status Quo und Lösungsansätzen rund um Plastikreduzierung
Im ersten Teil der Workshops wurden die Teilnehmer:innen über die Bedeutung der Reduzierung von Einwegplastik und CO2-Emissionen, der Bedeutung von Recycling sowie der Verwendung umweltfreundlicher Produkte informiert. Im zweiten Teil des Workshops erläuterte das Cleanwave-Team, was die jeweiligen Hotels bereits in Bezug auf Nachhaltigkeit umsetzen, und stellte auch die neuen Maßnahmen zur Reduzierung von Einwegplastik vor.
In dynamischen Rollenspielen wurden die Teilnehmer:innen aufgefordert, Feedback zu geben, insbesondere zu möglichen betrieblichen Herausforderungen oder dazu, wie die Kommunikation angepasst werden muss, damit die Gäste die Veränderungen unterstützen. Im dritten Teil des Workshops ging es darum, Lösungen für diese Probleme zu finden.
Workshops steigern Motivation, Engagement und Wissensstand
Am Ende der Workshops waren alle Teilnehmer:innen hoch motiviert, am gemeinsamen Ziel zu arbeiten, nämlich den Verbrauch von Einwegplastik zu reduzieren.
Dies spiegelte sich auch in den Ergebnissen unserer Umfragen wider, in denen wir vor als auch nach den Workshops den Wissensstand, die Motivation und das Engagement abfragten. Nach den Workshops fühlten sich die Mitarbeiter:innen stärker involviert, weil sie Ideen und Vorschläge einbringen konnten, und auch sicherer, wenn es darum geht, die Nachhaltigkeitsmaßnahmen anderen Mitarbeiter:innen oder Hotelgästen näher zu bringen.
